去年以來，省軍供站深入施行“精準(zhǔn)服務(wù)工作法”，著力“三個注重”，切實筑牢食品安全防線，不斷提升軍供保障質(zhì)效，以實際行動踐行“為部隊服務(wù)，為國防建設(shè)服務(wù)”宗旨。

注重隊伍建設(shè)，夯實保障基礎(chǔ)。始終把加強隊伍能力建設(shè)作為強化食品安全工作的重要抓手，多措并舉加強專業(yè)人才隊伍建設(shè)，全站現(xiàn)有食品衛(wèi)生相關(guān)專業(yè)背景干部2人，一級及以上持證廚師2人。省軍供站組建福建軍供巾幗先鋒隊，發(fā)揮女干部細(xì)致耐心的特點，重點安排在采購、檢驗、分裝等重要環(huán)節(jié)，實現(xiàn)軍供保障無漏點、無誤點、無食物中毒、無拒供漏供的“四無”目標(biāo)，被東部戰(zhàn)區(qū)軍事運輸投送中心授予“愛我人民愛我軍”福建軍供巾幗先鋒隊榮譽稱號。

注重統(tǒng)籌結(jié)合，筑牢保障屏障。將食品安全生產(chǎn)工作融入創(chuàng)建模范機關(guān)、節(jié)約型機關(guān)，制止餐飲浪費等活動，在抓好自身建設(shè)的同時，深化黨建聯(lián)建共建，常態(tài)化與社會化協(xié)作單位開展聯(lián)學(xué)聯(lián)建，推動與社會化協(xié)作單位工作人員聯(lián)合開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)2次18人次，切實提升協(xié)作單位守法、誠信、規(guī)范意識，有效提升軍供保障水平，做到軍供保障任務(wù)完成率、飲食安全率、部隊滿意率3個100%，得到廣大官兵一致好評。

注重制度建設(shè)，強化保障責(zé)任。修訂完善《福建省軍供站自主保障工作流程》和《福建省軍供站社會化保障工作細(xì)則》，對不同保障模式下的食品安全生產(chǎn)責(zé)任進行明確，重點對烹飪環(huán)節(jié)4個關(guān)鍵點，加工環(huán)境7大環(huán)節(jié)進行規(guī)范，特別是在社會化協(xié)作保障模式下，成立以高級技師為骨干的現(xiàn)場監(jiān)督組，對現(xiàn)場制作進行全過程監(jiān)督指導(dǎo)，確保食品安全工作落細(xì)落實。組織全省軍供條線骨干力量參加省國動辦舉辦的烹調(diào)師培訓(xùn)，參加?xùn)|部戰(zhàn)區(qū)七省(市)軍供業(yè)務(wù)技能比武，榮獲第二名。定期組織開展實戰(zhàn)化演練，提升食品安全應(yīng)急處置能力，守牢食品安全底線。